حلا كريم كرامل:
المقادير:
الطبقه الاولى: ثلاث فناجين سكر
الطبقه الثانيه:
ظرفين كريم كرامل
1 قشطة تاج(او اي قشطه)
حبة بيض
10 ملاعق حليب بودره
ملعقتين سكر
كاسةمويه بارده+مويه حاره
الطريقه:
1-حطي القدر على النار وحطي 3فناجين سكروخليهاحتى تذوب.
2-صبي السكر في صينيه (الحجم وسط)وخليه على جنب.
3-هاتي قدر وحطي كل المكونات السابقه (للطبقه الثانيه) وحطيه على النار وقلبيه الى ان تمتزج الخلطه.
4-خليها تغلي غليتين واطفي النار.
5-صبي الكريمه على السكر اللي بالصينيه.
6-حطي الصينيه بالثلاجه الى ان تجمد(لمدة ثلاث ساعات)
7-طلعي الصينيه من الثلاجه وغطيها بتبسي اكبرمن الصينيه واقلبيها.
8-قطعي الكريمه مربعات صغيره ورصيها في صحن التقديم.
وبالهناء والعافيه..........